タミパンでパンを焼きました。パンケーキではなくてパン。
どこのご家庭にも常備されている,と思われる薄力粉で。
ご覧のように、ほんわり焼き上がっていい香り。
薄力粉なので焼き上がりもかる～い感じです。
【材料・・・タミさんのパン焼器１台分】
薄力粉 ３００ｇ
砂糖 １５ｇ（大さじ１）
塩 ５ｇ （小さじ１）
バター ２０g
ぬるま湯 １８０ｃｃ
酵母 ５ｇ（小さじ１）・・・１５ｃｃのぬるま湯で溶かす
【作り方】
① ボウルに薄力粉・砂糖・塩を混ぜ合わせる。
② ぬるま湯１８０ｃｃとぬるま湯で溶かしておいた酵母を①に加え混ぜ、まとまってきたら
バターを加えてまぜる。
（※混ぜたり丸めたりするとき手にくっついてしまうようなら打ち粉をして丸めてみましょう）
③生地を混ぜ、ひとまとめにしたらボウルに入れてラップをかけ発酵させる（４５分～１時間）
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