2011.2月放送－②
|
|
【材料】
食パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚（8枚切り）
クリームチーズ・・・・・・・・・・・・５０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
Ａ プレーンヨーグルト・・・・・・・・・５０ｃｃ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｃｃ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
梅酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
レーズン・・・15粒（梅酒に梅の実があれば細かく刻んで入れるとさらに香りがいい）
【作り方】
① 室温で柔らかくしたクリームチーズと砂糖をボウルに入れ泡立て器で混ぜ、Ａの材料をヨーグルトから順に加えて混ぜ合わせる。
②キャセロールラウンドとオーバルの内側にバター（分量外）を塗り、1cm角に切った食パンを入れ①のソースを流し入れレーズンを散らす。
③180℃のオーブンで15分焼く。
PR
